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우리나라에서 양배추(Brassica oleracea var. capitata) 재배는 2011년도에 6,767ha로 2002년 이후 지난 10년간 30% 정도 재배면적이 증가하였지만 국내에서 재배되는 고추, 무, 배추 등 다른 채소작물에 비해 양배추 재배 면적이 적으며 양배추 소비량이 적어 국내 양배추 재배면적과 생산량증가에는 한계가 있다(Baik et al., 2011a; Cho et al., 2008; Statistics Korea, 2011). 하지만 양배추 종자 수출은 2003년 220만 달러에서 2011년 약 380만 달러로 크게 증가하여 국내채소 종자 수출품목 중 고추에 이어 두 번째로 종자 수출량이 많은 작물이며 앞으로도 수출이 점점 증가할 것으로 판단된다(Baik et al., 2011a). 해외에서 발생되는 양배추 주요 병으로는 무름병, 시들음병, 검은썩음병, 뿌리혹병, 뿌리혹선충병 등이 발생하여(Baik et al., 2011b; Khan et al., 2002; Shimelis, 2005; Song et al., 1996) 생산량 감소 등의 피해를 초래한다. 특히, 우리나라에서는 병 발생이 일부 보고된 양배추 시들음병(Ko et al., 1999; Moon et al., 2001)은 연작지에서 발생이 많아 큰 피해를 주고 있으며, 1899년 미국 Hudson 계곡에서 처음 발견되어 일본, 중국, 인도 등 전세계적으로 발생범위가 넓어지고 있다(Moon et al., 2001; Song et al., 1996). 이런 이유로 현재 수출용 양배추 종자는 내병성을 갖추도록 강하게 요구되어지고 있으며, 이러한 다양한 병저항성 중 시들음병에 대한 저항성 품종의 중요성이 커지고 있다(Baik et al., 2011b). 양배추에서 중요한 시들음병은Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans에 의하여 발생되고(Song et al., 1996), 배추, 컬리플라워, 브로콜리 등의 배추과 작물에도 병을 일으키고 있다. 토양에서 병원균에 감염되면 2-4주 후 식물 전반에 걸쳐 황변 증상이 나타나고 병이 진전되면서 아랫잎부터 윗잎으로 황색 병반이 퍼지며 생육후기에 진한 갈색으로 변하여 말라죽게 된다(Baik et al., 2010, 2011b). 시들음병을 방제하기 위해서는 비기주 작물로 윤작, 석회시용, 토양소독 및 질소비료의 저투입 같은 방법을 사용하고 있으나 완전한 방제는 어려움이 있다(Baik et al., 2011b; Moon et al., 2001; Villapudua et al., 1986). 시들음병에 대한 효과적인 방제 대책은 저항성 품종을 개발하는 것이 가장 확실한 방제 방법으로 알려져 있다(Moon et al., 2001). 따라서 본 연구는 시들음병에 저항성이면서 품질이 우수한 수출용 양배추 품종을 육성하고자 하였다.

육성 경위

시들음병에 강하고 숙기가 빠르면서 고갱이가 안정된 국내 및 수출용 양배추 품종을 육성하기 위하여 기보유 337MS계통에 시들음병 저항성 품종인 일본계 오키나에서 분리된 계통을 2003년부터 여교잡하여 2007년부터 선발한 후 고정하여 시들음병과 내한성이 강한 A337MSBC₅ MS모계 계통을 육성하였다. 397-G₆ 계통은 중국에서 수집하여 결구 긴도와 구의 색과 형태가 우수하여 선발 고정하여 부계로 육성하였으며, 육성된 두 계통을 활용하여 2008년부터 교배조합을 작성한 후 우수 조합을 선발하였다(Table 1). 선발된 우수 조합은 2008년부터 2009년까지 억제재배와 봄 재배 조합검정 시험을 실시하였다. 조합 검정 시험은 아시아종묘(주) 육종연구소 시험포장에서 실시하였고 교배조합에 대한 특성 조사는 국립종자원작물별특성조사요령(KSVS, 2010)에 따라 조사하였다. 시들음병의 저항성 검정은 Baik(2010, 2011a) 등의 방법을 참고하여 F. oxysporum f. sp. conglutinans 포자 현탁액에 10분간 침지한 후 105구 트레이에 가식하여 아시아종묘(주) 육종연구소 병리검정 포장에서 4주 동안 조사하였다. 시들음병 발병정도는 1: 자엽과 본엽이 건전하여 병징이 없는 것, 3: 자엽은 시들고 본엽은 건전한 것, 5: 자엽은 시들고 본엽이 약간 황화한 것, 7: 자엽과 본엽이 황화하여 시들은 것, 9: 고사한 것 총 5단계로 나누어 조사하였으며, 1-3단계는 저항성, 5-9단계는 감수성으로 분류하였다. 특성조사 결과를 종합 분석하여 숙기가 빠르고 열구가 늦으며 시들음병에 강한 우수한 A337MSBC₅ × 397-G₆ 5조합을 1차 선발하였다. 1차 선발된 조합에 대해 2008년부터 2차 특성검정과 채종시험을 통하여 시들음병과 내한성에 강하고 구중, 코아 길이, 숙기, 구색 등의 원예적형질이 우수한 ‘CT-171’을 최종 선발하였다. 선발된 ‘CT-171’을 2009과 2010년에 각각 지역적응성 시험과 농가실증시험을 통하여 특성 검정을 실시하였고 2010년 ‘CT-171’으로 품종보호 출원하였으며, 2013년 품종보호권 등록이 완료되었다.

주요 특성

육성된 ‘CT-171’ 품종은 중국에서 현재 2-3월 파종하여 5-6월 수확하는 봄작형과 7-8월 파종하여 10-11월 수확하는 가을 작형에 적합한 원형 품종이다. 외엽과 구색이 밝은 녹색이며 엽맥이 선명하고 결구긴도가 치밀하다(Fig. 1). 대조품종인 ‘아시아볼’에 비해 납질이 적고 엽폭이 적어 밀식재배에도 적합한 품종이다(Table 1). 구중은 평균 1.3kg 정도이고 고갱이 길이가 5.7cm로 대조품종인 ‘아시아볼’ 품종보다 구중이 무겁고 코아길이가 약간 짧았다(Table 2). 시들음병에 대한 저항성 정도는 저항성 검정 지표 5단계 중 병징이 없는 1단계로 검정되어 중국에서 재배되고 ‘아시아볼’과 ‘중감 11호’ 같은 대조품종에 비해 시들음병에 강한 품종임을 알 수 있었다(Table 3).

숙기는 정식 후 58일 정도로 조생종이며 열구가 평균 15일 정도이고 안토시아닌의 발현이 없고 내한성이 중간 정도로 대조품종에 비해 포장저장성과 재배 안정성이 우수하였다(Table 4). ‘CT-171’ 품종은 숙기가 빠르고 외엽이 적은 품종으로 결구시기에 관수를 잘하여 토양건조를 막아 구가 잘 크도록 관리하여야 한다.

유용성

양배추 ‘CT-171’ 품종은 2010년 11월 22일 품종보호권을 출원(출원번호: 2010-492, 품종명칭 출원번호: 명칭 2010-1336) 하였고, 2013년 2월 5일 국립종자원의 재배시험을 통하여 품종보호권이 최종 등록되었다. 육성된 ‘CT-171’ 품종은 시들음병에 강하여 시들음병 발생이 많은 중국과 같은 국외에 종자를 공급하여 수출증대를 이룰 수 있으며 국내에서도 수입대체 및 시들음병 방제를 위한 노력을 줄여 농가생산비 절감에 큰 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다.